Receita de picolé de maracujá com frutas


Ingredientes:

3 colheres de sopa de açúcar
3 colheres de sopa de água
1 xícara de suco de goiaba ou de abacaxi
1/2 xícara de suco de maracujá batido
2 colheres de sopa de suco de limão
1 colheres de sopa de rum
1/2 colher de café de baunilha

Modo de preparo:

Numa tigela misture o açúcar e a água e bata até o açúcar dissolver
Junte o suco de goiaba ou de abacaxi,o suco de maracujá batido, o suco de limão, o rum e a baunilha
Divida a mistura em 8 moldes para picolé ou coloque em copos de plásticos
Cubra com papel alumínio
Com uma faca de ponta fina faça uma fenda no papel-alumínio de cada picolé e insira palitos de sorvete, Congele por 3 a 4 horas ou até ficar firme

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